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先日ぽっぽさんのところで初めて知った、“すくなかぼちゃ”。
栗に似た味わいということで、興味津々だったのですが・・・ 帰省してみたらなんと、実家にごろごろ転がっているではありませんか! 偶然にも、祖母が今年初めて栽培に挑戦したそうなんです。 「いくらでも持って帰りん!(どれだけでも持って帰っていいよ)」と言われましたが、ひとつひとつが大きくて食べ切れそうになかったので、小ぶりのものをひとつもらってきました。 ![]() ![]() とっても濃いオレンジ色! 茹でて食べてみると、栗のようなさつまいものような・・ほくほくしてとても甘かったです。 これを使ってさっそくかぼちゃプリンに。 ![]() 息子にも食べさせたかったので、砂糖は極力控えました。 それでも十分甘かったです。なんてお菓子向きのかぼちゃなんだ~! まったり濃厚なプリンとほんのり苦いカラメル。 定番なのに、やっぱり美味しいですね~♪ あまった分はココットに入れて。 ![]() こちらの方がオレンジ色の濃さがよくわかりますね! 実はこのすくなかぼちゃ、見た目があまりに普通のかぼちゃと違うので、実家ではまだ誰も食べていなかったそう。見た目にだいぶ左右される一家なのです^^; 今日初めて食べてみて、その美味しさに感動!! 「早く食べてみてよー!」と電話してしまいました。 来年も作ってほしいな。 おばあちゃん、元気でいてほしいな。
by kaiko2323
| 2008-08-19 21:16
| おかし
|
Trackback
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Comments(58)
kaikoちん、こんばんにゃ♪
また一番とってしまった。。。決して張ってるわけじゃないのよ^^ あ、刑事帽はかぶってるけど(笑 すくなかぼちゃ??初めてみた~! きっれ~な色やね^^味もおいしいのね! そりゃ、お菓子にぴったりや~。 でもご実家の方の見た目に左右されるってのも わかるな。。年配の方って、初めて見るものに躊躇せん? うちの父がそうなんよ~。ちょっとアレンジしたお料理だそうもんなら、 毒でも入ってんのか??って位びびりながら、箸つける。。 失礼しちゃうわ!ほんま。 でさ、私も連休前にかぼちゃのスィーツ作ってて、 次の記事にしようとしてた!!ナ~イスタイミング♪ でも、こんなkaikoちんの美しいものが先に世に出てしまったら、 モザイクかけなあかんわ。。 プリンは作ってもあんま好きじゃないんだけど、 かぼちゃのプリンは好き!!おいしいよね~ ゆうちゃんもがっついた??(笑 子供の頃母親が初めてかぼちゃプリン作ってくれた 時は、嬉しくておいしくて、独り占めしたかった!! ゆうちゃんもそうなるかなぁ??
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プリン好きにはたまらない写真です~~。
おばあちゃんが育てたかぼちゃで、というところがまた美味しそう。 すくなかぼちゃ・・・初めて聞きました。 近所のスーパーには並ばないだろうなぁ・・・。 うーん、食べたいっ!
こんばんは~~^-^
フフフ~カボチャプリン♪ 今、どこかのブログでも拝見しちゃった☆ むふ~^m^ また、偶然なのね^^ すくなカボチャ?っていうの? う~~ん、美味しそうで・・・お腹すくな。(←スルーして^^;) 皮が白っぽいのって西洋カボチャなんだよね。 ほくほくして実が甘いんだよね~。。。 お菓子作りにぴったり! ・・・・・前に煮物に使ってイマイチだった思い出。参考までに。 本当に、オレンジ色がきれいだね! 元気が出てくる感じ~いいわっ。 小さいココットの方・・・お一つプリーズ!!(笑) いや~。。。 ホント、美味しそうで・・・お腹すくなぁ。(←あ、何か?)笑
かいこさんこんばんは~^^
きれいなオレンジ色のかぼちゃ。 色が濃いほど栄養がありそうで味も濃そう^^ こんなかぼちゃ大好きです。 それにしても初めて聞きましたよ『すくなかぼちゃ』 私の住んでいるところは皮までオレンジの物もありますがそれに似た感じなのかしら^^?(そのかぼちゃは打木赤皮かぼちゃなんて名前がついているのです) もちろん料理に使えるんですけど、なにせ全部オレンジなもんだから 煮物にするとちょっと怖いのよね^^; とってもおいしそうなかぼちゃプリン。 近いうちに作ろうと思っていたから余計によだれが。。。>< 絶対に近々つくるわ~!
おかえりなさ~い!
ココットに入ったかぼちゃプリン、ほんとーにきれいな色^^ 知ったこっちゃないけど、ワタシ甘すぎるの苦手なんで、次また作ることあったら、ぜひ砂糖なしバージョンの感想をお聞きしたいなぁ。 リンク先のながーいすくなかぼちゃ見ました。 すいか同様かぼちゃも見た目がコワイワタシ・・・。 単体でテーブルの上とかに置いてあるのは大丈夫だけど、 畑にででーんとこのカボチャが横たわっていたらひょえ~~ってびっくりすると思う^^; おばあちゃんへの気持ち、ほんとだね。長生きしてほしいね☆
kaikoさん、こんばんは!
↓↓お誕生日おめでとうございました! また偶然にもわたしの誕生日が17日と1日違いでびっくりしました! 実家でゆっくりと過ごされた様子がとっても伝わる写真、 わんことすいかとゆうちゃんの写真が一番好きです。 わたしはちょっとお盆休みの疲れが出てしまったか ただいまソーイングの神様はお出掛け中のようです。 かぼちゃ、ほんとうに色鮮やかで綺麗ですね! かぼちゃイコールハロウィンの時期な頭なので、 え、もう収穫できるの?と思っちゃいました(苦笑)。 野菜を使ったお菓子はこどもでも食べられるのが良いですよね。 どれぐらいの甘さなのかとっても気になります。 かぼちゃ、栗、さつまいも…美味しい季節が近づいてきていますね! kaikoあんがどんなスイーツにされるのか楽しみです。 ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
こんばんわ^^実家でお盆を満喫したみたいで何よりです^^
ショックはもう大丈夫??(笑) そしてお誕生日おめでとう~~!沢山の人に祝福されるとすごく嬉しいしとてもありがたく思ってしまうよねー^^今年一年(おいくつ?(笑))もいい年でありますように^^ カボチャプリン!とっても美味しそうだよ~>▽< 私もプリン作りたい作りたいと思いつつなかなか~。 すくなカボチャ、聞いたことはあっても多分食べたことはないかも~!お菓子向けのカボチャと来たら今度スーパーに行ったら絶対にキョロキョロ探しちゃうよね!(笑)あんまりカボチャのスイーツって好きじゃないんだけどプリンは好きなんだよね~^^だからこのプリンください!私はキャラメルしっかり焦がしてね。(ワガママ) 「食べりん、持ってかえりん、りんりん~」 りん、はねーうちの実家のほうの方言でも使ってたよ。じゃん・だら、はなかったけどね。(笑)
うっわ~~!!!
すっごい!!!! コメ、久しぶり^^(笑) じゃなくて、すっごいオレンジ!! すくなかぼちゃ?初めて聞きました^^ こんなオレンジオレンジなかぼちゃ、お菓子やぱんに使わなくて 何に使うんですか(゚Д゚)!!? かぼちゃぷりん! すっごい良い色♪たまんない色ですね^^ そそります(笑) こんなほくほくのかぼちゃ、近所にはないのがショック><! また、かぼちゃのプリンが食べたくなってきた~!!
kaikoちん、こんばんは^^
ちきしょう!出遅れた!(みんな駆けつけんの早いなー!) そしておかえりー! 実家への帰省、とっても充実した時間が過ごせたみたいだね^^ ゆうちゃんやっぱりかわいいな~* 色白さんやね。 かわいいかわいい*^^ んでもって!お誕生日オメデトウ! たしかkaikoちんはとーっても若かったよね・・・ いいわ~年取ってもまだ若いなんてうらやまちい・・・ ウチの旦那さんももうすぐ誕生日なんだけど、今度29よ! かぼちゃプリン、かなりツボー! ほんとにキレイな色だねぇ。 すくなかぼちゃって初耳よ! 見たことも食べたこともないなぁ。。。 あ~ほんまにうまそう!カラメルがたまらんね。 でっかいほうのプリン、私カットしなくても全部食べれるわ。きっと。 このプリンならゆうちゃんも食べれるねー!
kaikoさん、お帰りなさいー
ご実家でゆっくり、のんびりできましたか?! そしてお誕生日おめでとうございます★三 かぼちゃプリン、おいしそうです。 こちらでは日本みたいにあまくてほっくほくのかぼちゃはおそらく手に入らないので・・・うらやましい。 かぼちゃを使ったスイーツやパンが懐かしいです(笑)
かいこさん。お帰り~!
ご実家でゆっくりと楽しんできたのね♪いいリフレッシュができて、心身ともに元気満々になったかな~? 偶然にも私もかぼちゃプリンをアップしたのよ・・・ ま~。この色の違い・・・すごく綺麗な色のかぼちゃなのね~。 色がこんなにも違うものかと驚いちゃった@@ ぽっぽさんの所でも見たけど、このかぼちゃ、変わってるよね~。 確かに、見た目、かぼちゃに見えないから食べるのに躊躇しちゃうかも^^; 私も見た目にとらわれる派~(笑) でも、中は身が詰まっててほっこりと美味しそう! 蒸して食べるだけでも、十分美味しそうだね~。 かいこさんのプリンって、いっつも滑らかでツルンとした感じを受けるわ。 かぼちゃが入っても、ざらつくことはないの? プリン作りが上手くなりたいけれど、こればかりは、お手上げだわ^^; それと、かいこさん。お誕生日、おめでとう! え~、いくつになったの!?と何度聞いても歳忘れる~(笑) みんなにお祝いしてもらうのが何よりのプレゼントだよね。 どうぞ、ますます輝く一年でありますように・・・^^
かいこさんお帰りなさい、そして、はじめまして*kinoと申します
以前からかいこさんのブログ、拝見しておりました ^ ^ お菓子もぱんも綺麗で、美味しそうで、毎回お邪魔するのがわくわく楽しみです* 私もこの間かぼちゃプリンを作ったのですが、本当に、色が全然違う~!と。。 かいこさんのかぼちゃプリンは色鮮やかでとっても綺麗、見た目にも美味しいですね* 可愛い可愛い、本当に可愛い!息子さんのお写真も見る度に心が和みます ^ ^ これからもお邪魔させて下さいね♪どうぞよろしくお願いします* お誕生日もおめでとうございました かいこさんにとって、実り多き素敵な1年になりますように…*
kaikoさん、お帰りなさい~^^
そしてお誕生日おめでとう~♪ ステキな1年になりますように。。。 このカボチャ、美味しそうな色~。 プリンの色もなんて綺麗なオレンジなんでしょう!! カボチャもいろんな種類があるんですね~。 来年、私も父に頼んで作ってもらおうかしら。。。 私も、カボチャプリン大好きなんだけど口当たりがね~。 いつもざらついてしまいます。 丁寧に何度も裏ごししないといけないのかなぁ。。。??? kaikoさんのカボチャプリンはホントに滑らかで美味しそう!
kaikoさん、こんにちは(*^_^*)お休み満喫してリフレッシュされて
きたでしょうか(*^_^*)早速パンにお菓子に作って見えますね。 このかぼちゃぽっぽさんのところで私初めてみたのですが すっごいオレンジなんですね~見た目から濃厚な甘みがこっちまで 伝わってきそうな感じです。 かぼちゃプリンじつは未だに食べえたことなくって(^_^;)今は 食べれるようになったのですがかぼちゃが苦手だったこともあり そこへきて娘もかぼちゃが苦手なほうで そこへきてプリンも手といわれるとかぼちゃプリンだと もっと食べないような気がして・・・なのでkaikoさんのところへ お邪魔してやっぱりご馳走になるしかないですね(笑) 自家製のお野菜で作ったおやつ♪安心・安全で嬉しいですね(*^_^*)
kaikoさん、おはようございます&お帰りなさ~い!それから、遅ればせながらお誕生日、おめでとうございます♪ 下の子が早く生まれてくれてたらkaikoさんと同じ誕生日になってくれたのになあ。まだお腹の中で粘ってますよ(笑) 今年1年も素敵な年でありますように(^_-)-☆
すくなかぼちゃ~!わぁ~、私も偶然にも先日作ったの♪ kaikoさんが作ると同じかぼちゃプリンもむちゃおしゃれで美味しそう~ うちは実家にプリン型がなかったので〇ロゾフのプリン瓶で焼きましたよ、あはは(^^ゞ しかし、すくなかぼちゃがこれだけごろごろあるなんてとってうらやましいわ。しかもおばあちゃまの作ったかぼちゃのほうがオレンジ色が強くて美味しそう。(私が買ったかぼちゃはここまでオレンジ色ではなかったのよね。)これからはこのかぼちゃでたくさんお菓子やパンが作れそうですね。うちも母に農協で買ったら「神奈川に是非送って~!」ってお願いしておきましたよ(笑) そうそう、すくなかぼちゃ、煮物にしても美味しいですよ。かぼちゃの煮物が苦手な私もぱくぱく食べちゃいましたから(^^) おばあちゃま達にも是非教えてあげてくださいね。
kaikoさん、こんにちは~♪
いろいろな思い出でいっぱいの帰省だったようですね。^^ (↓)で、「親元から遠く離れて暮らすことがどれだけ親不孝なのか…」と書かれていますけど、絶対、そんなことないと思いますよ~! どこに住んでいても、kaikoさんファミリーが「いる」だけでいいのだと思います。 私も親元を離れて暮らしていますけど、ときどき顔を見せられるからお互い楽しみにしているし、いい関係でいられるのかも…と思ったりしています。私の母はよく、「孫は来てよし、帰ってよし」とか「あんたたち帰って、ほっとしてる」なんて本音(強がり?)を漏らしていますヨ ^^。 …な~んて、またおせっかいなことを書いてしまってすみません! 「すくなかぼちゃ」はじめて知りました。 私もババ(母屋に住む、主人の祖母)に来年作ってもらえるように頼もうかな~! でまた遊びにきますね。
*RIUちゃんへ
こんちわー! むふふ、早速コメントありがとう。さすがRIUちゃんだわ♪ なになに?刑事帽かぶってるとな!見たい!!今度アップして。笑 すくなかぼちゃ、セレ部なRIUちゃんなら知ってるかな~と思ったんだけど・・・。 やはりマイナーだったのね! うちは一家揃って見た目重視でさー、食わず嫌い多すぎるのよ^^; おばあちゃんなんて、自分で作っておきながら「美味しいと思うで、食べてみりんよ」って。まったく説得力ないんだけどー! ま、その言葉通りとってもおいしかったんだけどね^^ RIUちゃんのお料理、ぜひとも食べてみたいわーー♪ RIUちゃんあんまりプリン好きじゃないんだ!! うほー、私プリンは万人受けするもんだと思い込んでたよ・・・。 なのにかぼちゃプリンはいけるの??! 初めて食べたのが、お母さんの手作りだったからかな^^ ゆうちゃんはねー、実は変な顔しながら食べてたの。 後になって気づいたんだけど、私カラメルかかった部分そのままあげてたわ。 そりゃあ赤ちゃんにカラメルは苦すぎるわー!!^^; RIUちゃんのかぼちゃスイーツ、心待ちにしてるわん♡
*i-kkoさんへ
わーい、プリン好きのi-kkoさん! 反応してくださってどうもありがとうございます♪ コメントしそびれたんですが、i-kkoさんのコーヒーとチョコのプリンかなりツボでしたよ!!! シックなお写真がこれまたぴったりで、ほんと美味しそうでした^^ すくなかぼちゃ、飛騨の伝統野菜というくらいだし東海地方限定なのでしょうか~?? かなり美味しかったので、i-kkoさんにもぜひとも食べてもらいたいな・・・。 祖母が作ったものだと思うと、大事に大事に食べなきゃってすごく思います。 って!当の本人の祖母はまだ食べてないんですけど~~!!笑
*ぶぅまるさんへ
こんにちはー! むふふ~、私もどこかのブログで昨日見ましたよん^m^ またかぶっちゃいました♪ なんか、こういうのってちょっとした運命感じますよね~。 これからもちょくちょくかぶるといいな!(なぜ?笑) そして。 久々にぶぅまるさん節聞きましたー! お腹すいちゃいましたか♪笑 皮が白いの、西洋かぼちゃって言うのですか!初耳です。 確かに煮物にしたら実が崩れやすそうな気がします・・・^^; あ、今日はかぼちゃサラダにしようと思ってます。 もちろんどこかで教わったとおり、にんにく入りで~~♪ はーー、まだあのおちびさんのことが気になって仕方ない私です><
こんにちは。
こういうかぼちゃ、良く実家でも見かけましたが、食べられるとは思っても見なかったです。(かぼちゃに失礼ですね。) お菓子向きのかぼちゃのようでびっくり。 お菓子は、かぼちゃの水分や味に左右されるので、どんなかぼちゃでも良いという訳にいかないので難しいですが、とてもこのかぼちゃはいいようですね。 カラメルのほろ苦さとかぼちゃの甘み・・・この出合いは最高なんですよね!!
*ようこさんへ
こんにちは~! すくなかぼちゃ、ほんとに濃いオレンジ色でした。 見てるだけで元気が出そうです^^ 確かに色が濃いと栄養も味も濃い気がします! ほっこほこで美味しかったですよ~♪ 打木赤皮かぼちゃ、初めて聞きました。 たまにスーパーで皮まで赤いかぼちゃ見かけるんですが、それかなあ? なんかおとぎばなしに出てきそうですよね^^ でも確かに皮まで赤いと煮物は毒々しいですよね。 紫芋の煮物みたいな感じでしょうか・・・^^; 旬のかぼちゃでプリン! 特別なものは使ってないのにやはりおいしかったです~。 ようこさんもぜひぜひ旬を味わってくださーい^^
*ゆきぷさんへ
ただいまーーー!!(←ちょっとタメ口で失礼します^^) 器が白いしカラメルinだし、ココットの方はオレンジが映えましたー♪ オレンジ色大好きなので、食べずにしばらく眺めてましたよ。笑 砂糖なしバージョンですか!!!いけそうな気もするけど・・・・ ちょっぴり不安です^^;ちなみに今回は砂糖30gです。 あ!はちみつにしたらいいのかなあ?? 実家でもリンク先のようなヘチマ型のかぼちゃがごろごろしてました。 でも、さすがに大きすぎたので持って帰るのは断念・・・。 このラグビーボール型がもっと成長したらヘチマになるのかな?? それはそうと、ゆきぷさんって意外と乙女ですよね~^m^ かぼちゃやすいか怖いだなんて! 私はさみ片手にざくざく畑の中入っていってますよ。笑 小さい頃からずっとおばあちゃん子だったので、いつまでも長生きして欲しいと願っています・・・。
*eriiさんへ
こんばんはー! お祝いのお言葉どうもありがとうございます♪ ななんと、eriiさんと1日違いだったのですね!!! おめでとうございます~^^ 同じ獅子座同士、今年も素敵な一年にしましょー☆ 実家生活、のーんびりとても癒されました・・・。 こちらのマンション生活では体験できない思い出をたくさん作って帰ってきました。 やはりいずれかは地に足をつけて生活したいなと感じました。 わんことすいかとゆうちゃん、昭和な感じがなんとなくいいですよね~^^ ソーイングって相当神経使う作業だと思います。 また神様がおりてくるまで、のんびりなさってくださいね♪ かぼちゃって確かにハロウィンのイメージですよね~^^ でも、中身のオレンジ色見ると夏野菜だなあって感じがしませんか?? そうそう!冬瓜も夏野菜なんですね~。 畑になってるの見て、今回初めて知りました^^; このすくなかぼちゃはさつまいもに匹敵するくらい甘かったですよ! 子どもが出来てから、野菜をたくさん使ったおやつにとても関心が出てきました。 もうすぐ実りの秋ですね!芋娘の私には待ち遠しくてたまりません><
*鍵コメ(22:34)ちゃんへ
気づいてくれてありがと~♪ おっしゃるとおり、鳥さん柄ですよ。 あと青い花柄のも持ってるよー! 鍵コメちゃんのも見たことある!! やはり同じシリーズだったのね~~。 で、このシリーズてっきりノーブランドだと思ってた・・・^^; 私もミルクガラス大好きでさ~、いつかはオールドパイレックスを・・と思ってるんだけど、当分買えそうにないわ>< 器に凝りだすと、お財布一気にさみしくなるね・・・・苦笑
*usaさんへ
こんにちはー! えー、その節はだいぶお騒がせいたしました・・・^^; 切り替えの早い私なので、今はピンピンしております。 また変な雄叫びあげることもあると思いますが、どうぞ温かい目で見守ってください・・・・笑 お祝いありがとうございます♪ ちなみに私はusaさんより9つ下です^m^ でもusaさんとお話しててそれほど年の差感じないんですが・・・。 これも親しみやすいお人柄のおかげでしょうね~^^ やはり東海県民は見たことありましたか! でも、結構高いし見た目不気味だしあまり買う気にはなりませんよね~^^; でも、とーってもおいしかったですよ◎パンにも使ってみたいです!! え?!これと桃のシャルロット物々交換してくださるんですか!! 喜んで~~~>▽<笑 じゃんだらりんなつかすぃ~! りんは今でもたまに出てますが、だらはさすがに出ませんね・・・^^; 小さい頃はよく使ってたのになあ。笑
*sunny*さんへ
すいませーん!気まぐれにコメ欄開け閉めして^^; 開いてる時は「おっ、ひまなんだな」と思ってぜひともお話させてください! ほんと、ドオレンジですよねっ!!笑 確かに、お料理よりもお菓子やパン向きのかぼちゃなのかな~?と思いました。 水分がすくないのか、ほくほくして美味しかったですよ♪ sunnyさんのパウンド型のかぼちゃプリン覚えてますよーー。 とってもなめらかで美しかったです・・・。 かなり久々にプリンの型出ししたんですが、かぼちゃプリンだからか上手いこと出てくれました。 普通のプリンだとこうはいきません。いつも崩れちゃうんですよね~^^; すくなかぼちゃ、関西には売ってないのかなあ?? ぜひみなさんにもたべてもらいたいなーー><
*kikiちゃんへ
うわーい♪♪ 出遅れたってなんだって駆けつけてくれたことがうれしいよー! どうもありがとうね^^ もうこの際だから暴露すると、26になったよ。 kikiちゃんとそんなに変わらない気がするけど・・・。 旦那様のお誕生日もうすぐなんだね! 去年はチーズケーキとシューだったよね^^(←しっかり覚えてるヤツ) 今年はどんなごちそうが出てくるのか楽しみだわん♪ お盆帰省、とってものんびりしてきました~。 こちらではPCなしでは生きていけないくらいなのに、あっちではほとんど触らなかったよ。PCなくても十分充実してたなあ・・・。 って、今はもう再びPC漬けだけど^^; これからはもっとうまく距離をとりつつ生活しなきゃなと感じてます。。。 すくなかぼちゃ、やっぱりめずらしいのねー! 色も形も奇妙だし、売っててもあまり興味そそられないよね。 でもでも!ほーんとこれはおいしかったよ。 子供っておいもやかぼちゃ大好きだもんね。 次はパンにしてあげたいなと思ってます♪
kaikoさん♪
おかえりなさ~い! ご実家での夏休み、とてものんびり過ごされたようで何よりです。 お帰りになってから、早速美味しいものがアップされていて 嬉しい! わぁ~ぽっぽちゃんのところで拝見したかぼちゃと同じだぁ~ 私は、このかぼちゃ、見た事ないのですが~ 近くの農協さんにでも行ったらあるかも? ↑の鮮やかなオレンジ色見たら、このかぼちゃに猛烈に会いたくなってきました(笑) かぼちゃプリン、お色からしてとっても濃厚そうで美味しそう♪ かぼちゃLOVEの私は、見ているだけでお腹ぐ~ぐ~です。 実は私・・・かぼちゃプリン作ってきれいに型から出せたことがないの(涙) kaikoさんのは、すご~くきれいにまん丸に出せていて、素晴らしい♪ kaikoさんのようなきれいなかぼちゃプリン作れるように、これから修行です(笑)
kaikoさん、こんにちはヾ(=^▽^=)ノ楽しい夏の思い出が出来て良かったですね^^そしてちょぴり遅れましたがお誕生日おめでとうございます♪26になられたんですね。まだまだ若~い!
すくなかぼちゃ?初めて聞きました。とっても甘いんですね?かぼちゃプリンも本当に美味しそう!かぼちゃを使ったお菓子やパンって大好きです♪↓のお豆腐クリームパンも気になる~^^ kaikoさんのとこに来るといつも美味しそうな物がUPされてるので食べたくなっちゃいます*^^*
かいこさん^^打木赤皮甘栗かぼちゃでした^^;
ここにそのかぼちゃが載っているので良かったら見てみてね~。 加賀野菜の内の1品目です。 →http://www.kanazawa-kagayasai.com/
かいこさん、こんばんは♪
カボチャの色、本当にオレンジ色で綺麗ですね~! 自然の甘みたっぷりでお砂糖が少なめのプリン、 きっと優しい甘さで美味しいんでしょうね^^ お子様の体にも優しいお菓子ですね☆ それにしても、珍しいカボチャですね~! ご実家にこんな立派なカボチャがなっているなんて!!すばらしいです。 リンク、頂いて帰ります^^ これからも宜しくお願いします♪
*tonkichiさんへ
ただいま戻りました~^^ 実家ではとーってもゆったりしてきましたよ。 主婦業はほとんどお休みできたし、母業もだいぶ楽でした! やっぱり自分以外に子供見てくれる人がいるって大事だな・・ってちょっと思いました。。。 お祝いのお言葉もありがとうございます♪ 元気いっぱいの年になるようがんばりまーす^^ 海外のかぼちゃって、水分が多いって聞いたことがあります! 日本のほくほくしたかぼちゃ、tonkichiさんにとってはなつかしい存在なんでしょうね~。ううう、できることなら届けたいです><
*soyonさんへ
ふふふのふ~!まーたかぶりましたね♪ 見た瞬間笑いが止まりませんでしたよーー^m^ これで何回目でしょう??!こういう偶然が多すぎて運命感じてますよ。 すくなかぼちゃ、私もぽっぽさんのところで見かけなかったら、きっと食べる気がしなかったと思います^^; 今日はかぼちゃサラダにしたんですが、なんとも甘くてまるでさつまいもで作ったかのようでしたよ!! 次はsoyonさんのかぼちゃパン作りたいな~♪ かぼちゃプリンって、確かにざらつきありますよね。 目の細かい漉し器で裏ごししましたが、やはり多少ありましたよ! でもかぼちゃプリンってそういうもんだと思い込んでるので、全く気にしていませんでした。。。^^; それと、ガスオーブンでプリンは至難の業かと・・・・! 実家のガスオーブンでプリン焼いて、すが入らなかったことはありません。いっそのこと蒸し器で蒸した方がなめらかにできそうですよね~。 お祝いのお言葉もありがとうございます^^ 私の年なんて聞いても何にもいいことありませんが・・26です! 今年はもう少し、大人のレディになりたいなと。む、むりかしら^^;
*kinoさんへ
はじめまして~! 温かいお言葉の数々・・・本当にどうもありがとうございます^^ 読んでて私の方こそ心が和みました! すくなかぼちゃ、初めて出会って初めて使ってみたんですが、ここまでお菓子向きとは・・!!と感動しました。 ちょっといい素材を使うと、出来上がりにもちゃーんと反映されるんだなとしみじみ。 いつも美味しい野菜を作ってくれる祖母に感謝しなければいけませんね! 可愛いの三連発どうもありがとうございます。 まるで私のことを言われたかのように嬉しいです。笑 これからも調子に乗って親バカ写真載せまくると思いますが、どうぞ温かく見守ってください・・・^^; 何においても未熟なつたないブログですが、またいつでもいらしてください! 私も後ほどゆっくりと伺わせてくださいね^^
*emiさんへ
ただいまです~^^ ありがとうございます!また年くっちまいましたー笑 素敵な一年になるようふんばりますっ!! すくなかぼちゃ、それはそれはきれいなオレンジ色で見てるだけでもうれしくなりました。食べても美味しくて、こりゃあ早く実家に連絡せねば!とあわてたのでした^^; emiさんのお父様もいろいろ作られてましたよね。 これはぜひとも作っていただきたいです~! かぼちゃプリンってざらつきありますよね!! 目の細かい漉し器で2回裏ごしして、最後に2回漉してから型に流しましたがやはりちょっとざらつきありましたよ。 ま、でも多少ざらつきがあってもたっぷりかぼちゃは入れたいです~^^
こんばんは : )
初めて見る南瓜です!!おもしろいカタチですね。そして、色も奇麗〜♪ しかもおばあちゃまが作られたなんて、これまた素敵!! おばあちゃんも、お孫さんが自分の作ったお野菜でこーんなに美味しそうなお菓子を作ってくれちゃったら、嬉しいですよね :D えーと・・・私も南瓜作ってみようかしら。そうしたらkaikoさん南瓜プリンつくってくれます??(笑)。 毎度毎度お決まりですが・・・今夜も食べさせてーーーーーーー!!!
*pekoさんへ
こんばんはー! 実家でだいぶリフレッシュさせてもらいました。 やはり緑が目に入るだけでも、自然と癒されるものですね^^ 田舎育ちの私、いつかは田舎に戻りたいなと思うのですが・・・ こればっかりはどうなるかわかりませんね! 実家ではあれほどPCからも遠ざかりのんびりしていたのに、こちらに戻るとやはり作りたい病がむくむく。 バランスを取りながら生活しなければ!と感じています^^; ななんと!pekoさんかぼちゃプリン未体験だったのですね~~ 確かにかぼちゃが苦手な方にはつらすぎると思います。笑 娘さんもプリン苦手でしたもんね・・・ こんなもんでしたらいつでも作ります!! だからpekoさんのパン食べたいな~~といつも思ってしまいます^^
*ぽっぽさんへ
こんばんはっ!そしてありがとうございます♪ 実は私、密かに同じ誕生日を期待していたんですよ~^^ でもまだお腹の中にいたいみたいですね! ぽっぽさんのお腹の中が相当居心地がいいんでしょうね。 まだかなまだかな~!対面が待ち遠しいですね☆ 私もあの感動をまた味わいたいな・・・笑 すくなかぼちゃ、ぽっぽさんのところで見かけなかったら、たとえ実家にごろごろしてても見向きもしなかっただろうな・・・。 (私もしっかり見た目に左右される血、受け継いでます^^;) こんな美味しいもの紹介してくださってほんとにありがとうございました♪ ぽっぽさんもやはりプリン作られたのですね~!かぼちゃの美味しさがダイレクトに伝わってきて、最高ですね。 あ!私ももちろんモ○ロゾフのカップ愛用しまくりですよ。笑 煮物にしても美味しいのですね!!近々作ります!!! そして実家の方にも念押しします・・・^^v
*honwacafeさんへ
こんばんは! のんびりまったりしつつも、ちょっぴり物思いにふけった帰省でした。 父母も、子供(私)のことはどうでもいいけど孫は可愛くてたまらないようで。 祖父母も、息子の写真を見ながら毎日元気かな~?って考えてくれてるみたいで。。。 そんなのを見てると、ちょっと悪いことしたなあって思ってしまいました>< 家族が息子を可愛がってくれるほどに、もっとすぐに顔を見られる距離に居れたら・・と思ってしまうんです。 またしても温かいお言葉どうもありがとうございます。涙 「いる」だけでいいんですね・・・。 まめに連絡して、息子の様子だけは!(笑)伝えたいと思います。 すくなかぼちゃ、オススメですよ~♪ ぜひとも作ってもらってください^^
*yyy_yoさんへ
こんばんは! yyy_yoさんもご実家で栽培されていたのですね~!! 確かにぱっとみ食欲をそそられる感じではないですよね・・・笑 私もぽっぽさんに教えていただかなければ、目に留めることもなかったと思います。(←かぼちゃに超失礼!) このかぼちゃ、水分が少ないようでお菓子にぴったりでした。 食べた感じもさつまいもと変わらない甘さなんです! かぼちゃサラダにしたんですが、砂糖でも入れたのかと思うくらい甘かったですよ^^ かぼちゃプリンほどカラメルが似合うものはない!!と勝手に思い込んでいるので、にやけてしまうほど美味しかったです♪ 以前yyy_yoさんが作られていたかぼちゃのフォカッチャ、作ってみたいんです!でも立ち読みする時間ができるかどうか・・・。 あ!あくまでも立ち読みです!!笑
*ROCOさんへ
ただいまですー! とてもとても楽しい夏休みで、リフレッシュできました。 帰る場所があるっていいなあとしみじみ感じました。 父は来年はカブト捕まえにいくぞ!と意気込んでおりました^^; やはり孫は子以上に可愛いんでしょうね~! 実家でのんびりしすぎた反動か?作りたい病がさらに悪化・・・ あれもこれも作りたくてパンクしそうです。 でも!!やはり息子第一の生活を心がけないといけませんね。 ROCOさんもすくなかぼちゃにやられちゃいましたか~笑 農協さんにありますように~>人< プリンの型出し!シフォン並みに難しいですよね!! 今回はかぼちゃをいっぱい入れたのでしっかりしていたせいか奇跡的に上手く出せましたが、いつもは全くダメです。 特に普通のカスタードプリンなんて、上手く出せた試しがありません。 私こそ修行するものがてんこもりですよーー泣
*かおるさんへ
わーい、またコメントありがとうございます♪ おかげさまで、とても楽しい夏の思い出ができました。 息子もほんとに楽しそうで、私はシャッター切るのに必死でしたよ^^; 出来ることなら自然に囲まれたところで育ててやりたいんですが、なかなか上手くは行きませんね・・・! お祝いのお言葉もどうもありがとうございます!! まだまだ若造ですが、去年よりはしっかりしたいなと思っています。 すくなかぼちゃ、とーっても甘くておいしいです☆ 次はパンに使いたくてうずうずしてます^^ かおるさんも、もし出会えたら食べてみてくださいね~!! お豆腐パンもいろんなフレーバー試してみたくてうずうず。 あーいそがしいそがし!笑
*ようこさんへ
ご丁寧にどうもありがとうございます~^^ リンク先見てきました!加賀野菜なんですね。 私が見たことがあるのとは違いました^^; まるで玉ねぎのような形なんですね~! ほんとにまっかっかで、濃厚そうですね。 お菓子に向いているのかな?ようこさんぜひともレポートしてください♪笑 野菜って地域によっていろんな種類があるからおもしろいですね。 ということは、ようこさん北陸にお住まいなんですね! うちの父の友人が金沢に住んでいて、よく旅行に行きました。 輪島にも行ったな・・・。銀杏細工も有名ですよね! うちのテレビの上に、金魚と虎が飾ってあります。 もう何年も前に買ったやつですが・・・^^;
*honeybeeさんへ
こんばんはー! 見事なくらいオレンジでとっても美味しいかぼちゃでした^^ すくなかぼちゃ、ついこないだ初めて知ったのですが、まさか実家に転がっているとは夢にも思っていませんでしたよ~!! いつも美味しい野菜を作ってくれる祖母に感謝感謝です。 このプリン、たった30gの砂糖しか入れてないんですが驚くほど甘かったです。 子供には自然の甘さのおやつを食べさせたいですよね! あ、もちろん自分の体のためにも・・・。 最近旦那もほんと危険で、ついにwii fit買う決意をいたしました! 脱線してすみません^^; リンク大歓迎です。どうもありがとうございます! こちらからもぜひリンクさせてくださいね。 これからもどうぞよろしくお願いします^^
はじめまして!
usaちゃんのところから遊びに来て数ヶ月、読み逃げをしていたのですが、すくなかぼちゃ!に飛びつきました。笑 数年前に義母からもらって以来、大好きです~♪♪ でも、売っているのは一度も見たことが無い。。 本当にこのかぼちゃおいしいですよね♪♪♪
*smileyさんへ
こんばんは! すくなかぼちゃ、珍しいですよね~。 飛騨伝統野菜ということなので、東海地方でないとあんまり見かけないのでしょうか・・・? 出来ることなら祖母にも食べさせてあげたかったんですが、離れているとそういうわけにはいきませんよね。 あー、なんて親不孝な・・・。うじうじうじ。笑 今回はそうきましたか!! かぼちゃ栽培してくださったら、私大喜びでいただきます♪爆 というか、smileyさんおいしそーなプリン作ってらしたじゃないですかー! 私あの長細いカップかなりツボだったんですよ。 また見たいな~!というか、目の前に欲しいな。いひ。
*あきさんへ
はじめましてー!タイムリーですね^m^ ななんと、usaさんのところからいらして下さったんですか! しかも数ヶ月も前から??! ひぇ~、恐れ多くて一気に目が覚めました。笑 すくなかぼちゃに反応してコメントしてくださったなんて! やはりすくなかぼちゃが美味しすぎる証拠ですね~^^ 実家の近くのスーパーでも見かけたんですが、一個800円くらいしたんですよ!! その値段見てから、これは絶対持って帰ろう・・と決意したのでした。爆 もっとこの美味しさ世に出てもいいですよね~♪ ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
こんにちはー(*^-^*)
遅くなりましたがお帰りなさい! というわたしもお盆で帰省していたのですが、やっぱり実家っていいですよね~♪ ゆうちゃんもkaikoさんの実家でのびのびと過ごしてきたのですね! ウチも、わたしの実家がとても田舎なので、こんな環境で育ててやりたいね~、なんてちょうど話をしていたんです。 それにしてもゆうちゃんの写真には毎回癒されます~かわいいわー すくなかぼちゃ、初めて聞く名前です。 kaikoさんがそんなにオススメするかぼちゃ、一度は食べてみたいです。 かぼちゃプリンもとってもおいしそう!型出しがうまくてうらやましいです。濃い黄色が食欲をそそりますね! そしてそして、kaikoさんお誕生日おめでとうございます! 今年がまたkaikoさんにとって素敵な1年になりますように…☆
kaikoちゃん、はじめまして!
usaさんとこからお邪魔しましたー^^ ・・・といっても、kaikoちゃんのお名前はあちこちで見かけてて 時々お邪魔してたんだけど・・・ 今日は思い切ってコメント残します♪ usaさんとこから飛んだ、水きりヨーグルトのクレメダンジュがね 美味しそう&これなら簡単そうだし、 私にも作れるかな~と思ったので、近々挑戦しようかと思ってます^^ kaikoちゃんて私と同じくらいの年なのかな? (私は27になるんだけど・・・ 何か年上のイメージがあったのよね。 かぼちゃプリンも美味しそうだけど、このココット可愛いね♪ これからもkaikoちゃんのお菓子にパン、楽しみにしてます! またお邪魔しま~す^^
出遅れまくりですっ!
えーっと、何から書けばいいかな~? まずは、kaikoさん、お誕生日おめでとー☆でした(^▽^) 誕生日って不思議よね~。別にその日に急に1歳老けるわけじゃないのに、年齢ではその日を境に1歳増えるんだもん。 kaikoさんにとってのこの1年は、いろんな意味で成長の年だっただろうね。成長期、大きくなってね♪(体じゃないよーー!) すくなかぼちゃ、初めて聞き&見ました。 お菓子に向いてるのか~。パンプキンパイ食べた~い! 食べた~い!(そろそろ聞こえてるかな?) お盆の、ゆうくんの水着姿と水しぶきの写真、いいわ~!
*鍵コメ(01:53)ちゃんへ
こんにちわんわん♪ 鍵コメちゃんのとこ見てきたよ~! あんなオサレーなもの作っておいて、よくゆうよまったく~\(`ε´)/ あとでじっくりとお説教させていただきます。笑 んで、私の名前なんてよんでくださらなくても結構ざます! 鍵コメちゃんのことだから、どーせ、すんごいの作っちゃうんでしょ~!! PT(プライベートトーク。笑)、ゆっくりでいいからね~! といいつつも、心待ちにしとくわ♪ ふふっ、1歳なりたての子供にカラメル食べさせちゃう私って・・・ 鬼嫁ならぬ鬼母だわ^^;
*アツコさんへ
わーい!!アツコさんだ~^^ こちらこそ、お忙しい中駆けつけてくださってどうもありがとうございます♪ 自分が大家族で田舎育ちでよかったなあと感じているので、息子もできればそういう環境で育ててやりたいという気持ちがあるんですが・・・ やっぱりそうそう上手くは行きませんね>< 出来る限り自然に触れさせて、いろんな経験させてやりたいなあと思い描いています。 テレビゲームばかりやってる息子なんて、イヤですよね!! 「わんぱくでもいい!たくましく育ってほしい!」笑 すくなかぼちゃ、ほーんとおすすめです! ただ茹でただけでも立派なおやつになるくらい甘いです。 ベビちゃんの離乳食はもうそろそろでしょうか?? いっぱい食べて大きくなってほしいですね~^^ お祝いのお言葉までありがとうございます~>< 息子に負けないくらい、私も成長しなければと思っています。 (あ!体の方じゃないですよ。笑)
*hinakocoさんへ
はじめまして~! 私もいろんな方のところでお見かけして、存じ上げておりました^^ とーっても素敵なお写真撮られる、hinakocoさんですよね!! ちゃん付け、地味に嬉しいです。照 私もお言葉に甘えて?hinakocoちゃんと呼ばせてください・・・! (苦情受け付けます。笑) えーと、私は26になりました。 1つ違いなんですね!!一気に親近感わいてます♪♪ そしてなんと、hinakocoちゃんも作ってくださるのですか??! あああ、うれしすぎます~涙 お口に合うよう願っています>< つたないブログですが、これからどうぞよろしくお願います。 私もこれからは堂々とお邪魔させてくださいね~^^
*na-luさんへ
出遅れたってなんだって、お祝いしてくださってどうもありがとうございます!! いや~、さらっと書いただけなのにみなさんこうしてお祝いのお言葉下さってありがたいです~>< そうですね、今年は激動の年だった気がします。 早かったけれど、振り返ってみればいろいろあったな~って思います。 26も、体は成長しないようにふんばります;; 食べたいコール届いてますよー! na-luさんぜひとも隣に越してきてください。 そして息子の世話焼いてください・・・笑 ド派手な水着ですよね~!! いとこの子供のおさがりなんです。 あんなのが着れるのも今のうちだけですね^^;
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