クリスマスBOX

めずらしくタイムリーなお話！

明日納品予定のクリスマスBOXです。

オリジナルBOXにコッタさんのクリスマスタグを結びました。
・cotta 星形タグ付きタイ(10枚入)

リボンはこちらを使用しています。

・パピエール47 アメリカンレッド

中身は、クッキーBOXと、焼き菓子4種入り。

クッキーBOXに欠かせない3点セット。
・BT-F　小セット　
底に少し大きめの乾燥剤を底に敷いています。
・シート乾燥剤 4×5
個包装袋はこちらです。
・クッキー袋 1

久々のチョコマドレーヌ。

生地にもたっぷりチョコレート入り。

ココアはやっぱりヴァローナ。
・cotta ヴァローナ　カカオパウダー　200g

クランベリーケーキ。

バターケーキ類の粉はドルチェ。
・cotta 薄力粉 ドルチェ 2.5kg

たっぷりのクランベリーに、マジパンローマッセなどが入ったリッチな生地です。
・冷蔵 cotta リューベッカ マジパンローマッセ 120g

赤と白のクリスマスカラーということで、ホワイトチョコをかけています。

テンパリングはこちら頼み＾＾；
・cotta マイクリオ（カカオバターパウダー） 20g

目前に迫ったクリスマス。

我が家のクリスマスケーキ用に、コッタさんのメレンゲドールを準備しています。

・cotta おすましサンタ

・cotta トナカイ

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