カレーパン！

cottaさんのお仕事で、ヱスビー食品ディナービーフカレーフィリングを使ったレシピ開発をさせて頂きました。

・エスビー食品 ディナービーフカレーフィリング 1kg

スパイシーで本格的な味わい！でも、子どもでも食べられる辛さです。

カレーパン用に水分が調節してあるので、包むのも楽々！

カップパンのフィリングとしても扱いやすい固さです。

1キロ入りなので、揚げ、焼き、オープンタイプなど様々なカレーパンを楽しめます！

余った分を気にすることもなく・・我が家はあっという間になくなりました＾＾

特集記事にあたり、レシピを2品開発させて頂きました。

まずは王道のラグビーボール型の揚げカレーパン！
レシピはこちらです→「カレーパン」

揚げ油には、ぜひとも米油を！
・ボーソー油脂 米油 1350g

油切れが良く、カラッと揚がります。米油を使うと、揚げ物が楽しくなります。

カレーパンの耐油袋はこちらを。

・耐油袋 ミニ・アーティクル

レシピのカレーパンにぴったりな大きさです。

続いて、少し変わり種のチーズカレーパン。

生地にもカレー粉を使用しているので、よりスパイシーです！

さらにチーズも包んでいるのでコクがあります。

レシピはこちらです→「チーズカレーパン」

使用したチーズはこちら。

・冷蔵 コルビージャック カット 500g

くせのない味わいでとろけ具合が絶妙です！

少し気温も上がってきて、パン焼きが楽しくなる季節がやってきましたね。

ぜひともカレーパン作ってみてください♪

ディナービーフカレーフィリングの特集はこちらです。
https://www.cotta.jp/special/ingredients/dinnerbeefcurry.php

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