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よく焼く卵白シフォンは卵黄を1個分入れるのですが、今回はそれさえもせず。 17㎝で卵白200gのみで作りました。 生地には、ココアと溶かしたチョコがたっぷり! ・cotta ヴァローナ カカオパウダー 200g ・【冷蔵便】cotta 大東カカオ クーベルチョコレート スイート 1kg セール中!めちゃめちゃお買い得です♪ みるみるうちに泡が消えて、底上げ覚悟で焼いたのですが、なんとか無事でした。 シフォンとは呼べないほど固めの食感で、うーーん、、、という味でしたが、とりあえず卵白がすっきり片付いてよかったです^^; ---------- はじめて鹿児島で迎える運動会、すごかったです~~ 運動場にはテント、テント、テント!!! 子どもたちに日よけのテント、自治会のテント、そして保護者たちのテントの山!!フリマでも始めるのかというくらいの量でした。 いや~、所変われば!ですね~~ 来年は我が家も導入するかもしれません^^; 息子がソーラン節を踊っている姿、かっこよかったです。 何でも一生懸命な娘は、誰よりも感情を込めて激しく踊っていました。笑 息子はかけっこで思うような結果が残せず、悔しくて泣いていました。。 真夏と変わらないくらいの暑さで大変な一日でしたが、 子どもたち朝から夕方まで精一杯やりきりました! 煮しめは義母に頼んだので少し楽でしたが、詰め終わった頃には精も根も尽き果てていました・・。 とりあえず、一大イベントが終わってホッとしています。 またすぐにバザーやら自治会の運動会やらがあるんですけどね~~^^; 秋はイベントが多くて忙しいですね! コッタさんのさつまいも特集で、レシピを取り上げていただいております。 * スイートポテト by kaiko * さつまいものクグロフ by kaiko モニターブロガーとして活動中です!
by kaiko2323
| 2016-10-04 10:33
| おかし
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Comments(6)
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environtuushin at 2016-10-04 11:37
こんにちは^^
今日は 運動会ストーリーと お弁当に クギヅケ です ホントですね 息子さんも 一生懸命 踊ってる姿が分かりますし お嬢様も手の先までキレッキレのダンスですね♪ 息子さん かけっこ 悔し涙を流して速くなっていくのでしょうね お弁当も素晴らしいです~♥ パチパチパチ👏 やっぱり愛情こもっているのが伝わりますね
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M
at 2016-10-04 12:34
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卵白だけで作ったチョコシフォン、美味しそう!
ヴァローナのカカオパウダーなら間違いなく美味しい。 中に刻んだチョコもたっぷりと!いいですね。 切り分けたお皿、楕円かなぁ?このお皿も素敵ですね。 やっぱり、暖かさが北海道とは、全く違いますね。 この時期に運動会なんて!こちらは、6月ですしね。 わぁ、お子さん達、元気一杯ですね。 娘ちゃんは、一年生の初めて運動会ですね! 応援に力が入りますね! お弁当が、彩り豊で奇麗ですね! そして、美味しそうですね。これは、お子さん達、喜んだでしょう。
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tetenootete at 2016-10-05 11:55
kaikoさん、運動会お疲れ様でした~。
お弁当作り、精も根も尽き果てる。。。わかります(笑) 私も、5時起きで頑張りましたよー。 詰め終わった時点で「これで今日の役目は終わった・・・」って感じでした(^^;) お弁当作り、何度作っても苦手です。 作り過ぎて、いっぱい余りました(笑) 煮物は、まったく入れられなかった(爆) 運動会で、テント!! 羨ましい~☆ 張るのは大変だけど、暑かったので、うちの小学校でも導入していただきたいっ! ほんと、学校って、ところ変われば全然違いますものね。 私は、田舎の運動会を見ていたので、今は都会の運動会で、逆に驚くことがいっぱいです。 お昼、みんなお家に帰っちゃうのよ・・・。寂しいですよね。 卵白だけのシフォンでチョコ! 前に一度だけ卵白だけでつくったら、あまり美味しくなかったのだけど、そっか、チョコとか他の風味入れたらいいのね! 卵白いっぱいあるから、私もやってみようかな♪ 夏休みも大変だったけど、秋も行事が多いですよね。 お疲れが出ませんように(^-^)
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kaiko2323 at 2016-10-06 22:56
*environtuushinさんへ
こんばんは~! 優しいお言葉りがとうございます>< 息子にとっては、ほろ苦い運動会だったと思います。 この悔しさを来年に生かしてほしいですね。 娘はまさにキレッキレという言葉がぴったりな踊りっぷりでしたよ~笑 そんな躍動感あふれなくても・・と思ったくらいです>m< お弁当は、やれやれでした! 特に変わったものは作っていないのに、要領が悪くて時間がかかりすぎです~汗
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kaiko2323 at 2016-10-06 22:57
*Mさんへ
このシフォンは、シフォンと呼んでいいのか・・という感じで、チョコのケーキだと思えばなんとか食べられました^^;いつも通りの作り方をした方が美味しかったです~。 お皿は楕円です!ケーキを乗せるのにちょうどよいデザインなんです~~ 神戸にいた頃は、運動会は6月でした。 鹿児島は10月で少しは涼しいのかな~なんて思っていたら大間違い!日差しが痛くて真夏と変わらなかったです。熱中症対策万全で行きました~ はじめての鹿児島の運動会でいろいろと勉強になりましたよ。来年に生かしたいです!
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kaiko2323 at 2016-10-06 22:57
*くまぞうさんへ
お疲れさまでした~~! ほんと、お弁当完成したら終了のゴングが頭の中に鳴り響きますよね。笑 といいつつも、運動場へ行くとカメラ片手に走りまわっているんですけどね~^^; くまぞうさんのお弁当、参考になりました! 肉巻きフライってすごく手が込んでますね!! 見た目もきれいだし、作ってみたい。 そして一番印象的だったのは、塩むすび! うちの子らもそういうの大好きです。 汗かいて塩分抜けてるし(笑、塩むすびが一番のごちそうかもですね。来年は作ろう~~(忘れませんように。。) テントすごかったですよ!△のテントじゃなくて、四角いやつ!あんなのフリマ以外で見たことなかったです。校庭が広いからこそ許可が出るんでしょうね~。神戸では、△テントがちらほらだったので、カルチャーショックでした! 卵白シフォンは、私も何かフレーバーをつけないと無理です^^;卵白オンリーはきつかったですよ~。卵黄たった1個でも、入れるのと入れないのじゃ全然違うなと感じました。 くまぞうさんも、よい連休をお過ごしくださいね~♪
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