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久しぶりに子供たちと一緒にお菓子を作りました。 幼稚園の頃はもっとマメに作ったのに、大きくなるにつれて一緒に作ることが減ってきました。小学生ってなかなか忙しいですもんね・・。 レシピはこちらです。 * たいやき by kaiko ビタントニオで焼いています。 たい焼きプレートは我が家にとって欠かせないプレート! ・ビタントニオ ポワソンプレート2枚組み レシピはこちらです。 * 圧力鍋で、粒餡! by kaiko 圧力鍋使用なので、付きっ切りで見る必要がなく楽ちんです。 コッタさんのHPで見て、ぜひとも食べてみたい~と思ったレシピです→★ 水分量がすごく多くて、その分やわらかーい仕上がり!とろっとろでしたよ。 冷やして食べても柔らかく、味も食感も癒されました~~ まだわらび餅粉が残っているので、また作ろうと思います♪ *エキサイトさんの「暮らしノート」という暮らし系の記事をまとめたサイトで、以前投稿したアイスバーの記事を紹介していただきました。こちらです→★ 有名ブロガーさんたちと一緒に載せていただいてありがたいです~~ 目にも涼しげなアイスバーがたくさん!よろしければご覧になってみてください♪
by kaiko2323
| 2016-08-13 22:49
| おかし
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Comments(4)
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M
at 2016-08-14 05:57
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おはようございます!kaikoさん。
今回は、たい焼きとわらび餅の和菓子ですね。 たい焼きを自分のお家で作るのは、いいなぁ。 いやぁ〜粒あんがたっぷりと、美味しそう! お子さん達と一緒に作るの楽しいでしょうね。 わらび餅も美味しいですよね。こちらも食べたいです。 こう言うおやつは、ホッとしますね。 水出しの冷やした緑茶なんかと合わせたいです! 私は、妹が泊まりに来た時にお土産で貰った、 名寄(なよろ)お菓子屋さん喜信堂(きしんどう)の レーズンウイッチを食べました。プレーンのサブレとココアのサブレの2種類です。 さくさくで美味しかったです。 ホームページです。見てね。 http://www.kishindo.co.jp/stonestone.htm
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hiromipan at 2016-08-14 19:21
私もあんこ炊きました!
たい焼き機がないので作れませんが、あんこやジャムを炊くと、それで何を作ろうかと考えるのが楽しくて、大好きです(((o(*゚▽゚*)o))) アップした抹茶シフォンサンドは、会社の方のあんこ好きのひとたちにも大好評でした! 緑色の生地に白の生クリーム、あんこの色合いがきれいですよねー。 圧力鍋ではなく普通のお鍋で炊いてます。 そうも私、鍋の中で何かが煮詰まっていくのを見るのが好きみたいです。
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kaiko2323 at 2016-08-15 22:26
*Mさんへ
こんばんは~! 暑くて焼き菓子ものどを通りにくいのですが、和菓子なら食べたくなります~!年がら年中、疲れて来たらあんこが食べたくなる一家です^m^ 冷たい緑茶、いいですね~! 見た目も涼し気ですよね♪ リンク先見てきました! 美味しそうでしたね~!!ネーミングもおもしろいですね。ラングドシャの生地ということで、もろくてかるい食べ心地ちなのでしょうか。おいしいもの食べると幸せな気持ちになりますね^^
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kaiko2323 at 2016-08-15 22:27
*ひろさんへ
なかしまさんのレシピ、どんな感じなんでしょう~! 気になります!! そうですね、たくさんできるとアレンジして使うのが楽しみの一つですよね。 ひろさんすごいですね。 私はこの暑さの中長時間鍋の中のぞいていられなくって、圧力鍋ですよ~^^; シフォンサンド、かなりおいしそうでしたね。 暑くてもあのシフォンサンドならぺろりと食べられそうです!
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