ミルクレープと、卒園おめでとう！

今日は、息子の卒園式でした。

卒園祝いのケーキは何がいい？と聞くと、「クレープのケーキ！」と即答。
帰ってきたら食べられるようにと、昨日の晩ミルクレープを作っておきました。

レシピはこちらです。
米粉のミルクレープ by kaiko
レシピ内に追記してある強力粉バージョンで作っています。
いつもより枚数を増やしたかったので、少し分量も多めで・・
また落ち着いたら改良版を載せたいなと思っています。


ミルクレープはなんとなく春のイメージ！いちごが似合うからかな？？
意図したわけれはないけれど、今の時期にぴったりでした♪

帰ってきてあっという間に完食！
子どもが食べたいというのもを作ってやれてよかったです。



息子にとっても親にとっても、初めての旅立ち。
想像以上に込み上げてくるものがありました。

息子は誰よりも泣いていました。
先生の話を聞いているときも、歌を歌いながらもわんわん泣いていて、他の子たちがびっくりしていました＾＾；
感受性の強さに、わが子ながら驚きました。
周りのお母さんたちも息子の人目をはばからない泣きっぷりに、泣き笑いしていました。

ぶかぶかの制服を身に着けたあの春からもう3年が経ったのか。
早かったな～！

強くなった、優しくなった、たくさん大きくなったな～
息子の成長を思い返すと、胸がいっぱいになります。

卒園おめでとう！
元気に育ってくれてありがとう。




プルーンピューレ特集！私もレシピを載せていただきました。


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