ヘーゼルナッツのサブレ！
無性にクッキーが食べたくなり、焼いてみました。
アクセントにカカオニブも加えました。
チョコのような甘さはないけれど、カカオの香りをしっかり楽しめます。
あともう一歩直したいなぁ。
クッキーは手軽に作れるものだけれど、とびきりおいしくするのは難しい！
追求し始めるとドツボにはまります＾＾；
こちらも無性に食べたくなって作ったミルクフランス！
練乳のバタークリームをもりもりはさんで～♪
ソフトフランスの生地と練乳クリーム、どうしてこんなに合うんでしょう・・！
子どもたちも大喜びでした♪
次は練乳クリームの下にあんこか酸味の効いたジャムを入れてみようかな。
ちょっとはまりそうです＾＾
バレンタイン特集が始まりました！
資材もレシピも参考になりますよ～♪
カカオ分早見表もとっても参考になります！
［おすすめ資材］
こちらを使用しています。
独特の風味と食感がとっても美味しい！
チョコレートとの相性抜群です♪
サブレにはこちらを使用しています。
焼き菓子に使うと風味が引き立ちます＾＾
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