ぽつぽつ焼いているパンたち~
まずはクルミと大納言小豆のリュスティック。
リュスティックってかっこいい形に焼き上げるのが難しい~
切りっぱなしでいいというけれど、どうも恰好がつかない。
クルミと大納言、美味しかった~!
あんこ中毒が喜んでました^^
少しのイーストの、木の実のパン!
レーズンとクルミ入り。
久々に焼いたけれど、やっぱりこのパン美味しいな♪
また焼いたヨーグルト入り、白パン。
前回よりヨーグルトを増やしてみたら、ほのかにヨーグルトの酸味を感じた!
けれど、敢えて酸味を出す必要があるのか??とも思ってしまった^^;
なんか過発酵のパンみたいで・・・。
もっちりしすぎだし、やっぱりもう少しヨーグルト減らしてみよう^^;
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