手作り雪見大福~♪
8月は夏季休業を頂いているのですが、お休みに入ったら真っ先に作ろうと決めていたのがこちらです。
アイスクリームメーカーでバニラアイスを作り、求肥クレープで包んでいます。
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冷凍 ぎゅうひクレープ(白) 12cm角 35g×10枚入手作りの求肥は厚みがマチマチだったり、べとついて扱いづらかったりするのですが、こちらはそんな心配一切なしです!
丸い形は、こちらの秘密兵器を使いました。
出来立てほやほやのアイスを大急ぎでこちらに詰め、完全に固まるのを待ってから求肥で包んでいます。
簡単にきれいな形を作れるのでおすすめです。
そうして出来上がったアイス大福!
子どもたちに大受けで、ちょっと気分が良かったです。笑
さてさて、お盆目前ですね。
帰りたかったですが、この状況下なので今年も帰省は断念しました。涙
早く何も気にせず行きたいところへ行きたいです。。
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