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先日作ったかぼちゃプリン♪ お盆に実家からもらってきたかぼちゃを使っています。 煮物やサラダにするにはすこーし水っぽかったので、やっぱりこれを作らないと! * まったり濃厚!かぼちゃプリン♪ by kaiko 水っぽいかぼちゃに向いたレシピです。 ほくほくしたかぼちゃで作るのには向きません・・(まるで羊羹のようになるので^^;) ・ドーバーラム 45% 200ml 子どもたちが大きくなってきたので、カラメルの焦がし具合もきつめにしてみたけれど・・ (レシピの写真のカラメルの色と比べたら一目瞭然!) ふたりとも苦いなんて一切言わず食べてくれました。大きくなったなぁ~^^ ハズレかぼちゃに出会ってしまったら・・ よかったら、このプリンを作ってみてください♪ モニターブロガーとして活動中です!
by kaiko2323
| 2015-09-02 22:33
| おかし
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Comments(8)
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M
at 2015-09-03 08:04
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かぼちゃプリン、美味しそうですね!
ご実家のかぼちゃで!いいですね。 これは、大人も子供も大好きだよね。食べたいなぁ。 あぁ、自分でドリップしてコーヒー、淹れて楽しんでますね! プリンにコーヒーってあうあう! カラメルのほろ苦さにコーヒーがいいんだよね! また、大麦のダコワーズをお取り寄せしました! 今回は、わけあり品と新作の詰め合わせ50個。 今日は抹茶の生地に抹茶バタークリームのダコワーズと ショコラクリームのダコワーズを食べました!
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hiromipan at 2015-09-03 19:07
贈り物用のお菓子たち、相変わらず美味しそうでしたね〜!
私も触発されて、女子会用に焼いてましたよー。 何度も焼いてるものにすればいいのに、ちょっと違うことしたら、なんか気に入らなくて、ボツにしたのもありましたけど(笑) 居酒屋女子会なんで、冷蔵庫が必要なものは避けなければならなかったので、ホントに贈りたかったものはできなかったという罠…。
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anne11311
at 2015-09-04 19:49
水っぽいかぼちゃの使い方!良いことを教えていただきました^_^
ほっこりかぼちゃの羊羹のようなプリンも、それはそれで気になったり(^_^;) おかずだけではなくて、芋栗南京はデザートに変身させるのも楽しいですね!
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kaiko2323 at 2015-09-04 21:53
*Mさんへ
祖父のかぼちゃで作りました~! 山ほどあるかぼちゃの山から、大きくてもなぁと思って小さめのを選んで持って帰ってきたけど、結局あっという間に使い切ってしまいました。今野菜なんでも高いし、もっと大きめのを選ぶべきでした・・^^; 写真に写っているドリップポットなんですけど、先月買ったばかりだというのについ最近ひび割れてしまいました。泣 朝どたばたしながら洗っていたのがいけなかったです。大泣 そして居てもたってもいられず、パート帰りに新しいのを買ってきました。今度はネルドリップができるやつです! どんどんコーヒーにはまっています^^; 大麦ダコワーズごごごじゅっこ~!!!? すごいですね、冷蔵庫が宝の山ですね>m< Mさんのおうちにお邪魔して、こっそりのぞいてみたいです~笑
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kaiko2323 at 2015-09-04 21:54
*ひろさんへ
ありがとうございます~!! なかなかたくさん焼くのは大変だけど、焼き揃った姿を見ると達成感がありますよね^^ ひろさんの焼き菓子セット、美味しそうでした~! シフォンのホールなんてめちゃ豪華ですね。 カットするとつぶれてしまう心配があるし、それに型ごとどどーんとプレゼントされると嬉しいですよね! 私は木の実のガレットがすごく好みで、食べてみたいと思いましたよ。 あと、細かい編み目状のケーキクーラーがほしいと思っているので(隙間から落ちたりしないので)、ひろさんが使われているのいいなぁと思いました!
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kaiko2323 at 2015-09-04 21:54
*anne11311さんへ
ありがとうございます~!! そういってもらえてとても嬉しいです♪ 水っぽいかぼちゃに当たるとほんとガッカリしますよね! このレシピは、チンすると水が浮かんでくるくらいの水っぽいかぼちゃで作っても大丈夫です^m^ 一度ほっこりした美味しいかぼちゃで作ってみたのですが、まーーーあれはプリンじゃなかったですね! すこぶる喉の通りが悪かった・・笑 飲み物が必須なプリンって、プリンじゃないですよね>m< なので、できればチャレンジしないでもらいたいです!爆 芋栗南京のスイーツって、乙女心わしづかみですよね♪
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hiromipan at 2015-09-04 22:43
あの網目状のはダイソーです!
オーブンに付属でついていた網では、クッキー乗せると落ちるので、かさねて使用しています。シフォンを冷ます時も安定感あります。 ついさっき、えねっちけーでサントノレ作るの見てたら、見よう見真似でも適当にでもなんでも作りたくなってきました。
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kaiko2323 at 2015-09-07 21:57
*ひろさんへ
へぇ~!ダイソーにそんな便利なものがあったとは!! 最近の百均はどんどんすごくなっていってますよね~ そうそう、付属のアミはパンを冷ますときにしか使っていません^^; サントノーレ!美しいケーキですよね~~ テレビでそういう特集見ると、なんだか自分もやりたくなる気持ちよーくわかります!イメトレだけはばっちりですよね^m^
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