連休中、無性に食べたくなって夜な夜なぜんざいを炊きました。
いつもどおり、圧力鍋を使ってあっという間にできあがり~。
圧力鍋で、粒餡! by kaiko
(レシピの分量を少し見直しました&ぜんざいの分量も追記しました。)
あんこもぜんざいも、一晩寝かした方が断然おいしい!
和のおやつはほっこりしますね♪
連休中に、おひなさまを出しました。
去年実家の母が娘のために送ってくれたもの。
家が狭いしいらないよ~と言ったのに、「私があーちゃんにしてやりたいからいいの!」と送ってくれたおひなさま。
飾っている最中も小さい頃の思い出など、いろんなことを思い出しました。
今度は私が伝えていく番ですね。
優しい表情の中にも、凛とした雰囲気が漂う古典的なお顔立ち。
私が見て育った、実家のおひなさまにそっくり。
おひなさまを飾れるって幸せなことだなとしみじみ感じました。
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