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作り置きのキャラメルクリームを使って、バターケーキを焼きました。 キャラメルマーブルケーキといえば、えみちゃん! あの美しいケーキを妄想しながら焼いてみました。 マーブルのキャラメルケーキってはじめて焼いたのですが、美味しいですね~!! キャラメルの風味がより際立っていました。 切るまでもわくわく・・! 残念ながらきれいなマーブルになりませんでしたが、それでも断面を見るのが楽しかった。 いつかえみちゃんのような美しいケーキが焼けるようになりたいなぁ・・ また焼こう♪ 前にも載せた、ゴルゴンゾーラとくるみのクッキー。 少し改良してみました。 うんうん、前より美味しくなりました~*^^* 先日少しおすそわけしたのですが、その方にもすっごく喜んでもらえて嬉しかった! 自分の作ったお菓子で喜んでもらえるって本当に幸せなことですね。 お菓子ではないけれど・・ ベランダで育てていたデュランタタカラヅカが咲きました! このお花、毎年母の日頃になると近所の公園に咲き始めて、それを見るのが楽しみでした。 ずっと欲しいなと思っていたけれど、探そうにも名前が分からない!>< 毎年じれったい思いをしていました。 それが去年の冬頃かな? ひょんなことからお花博士のhiro-beeさんにお聞きしてようやく名前がわかったのです。 ブログのつながりのありたがみをしみじみ感じました。 先月近所のホームセンターで偶然見つけて! 名札もついていない葉っぱだけの小さな鉢。 けれど、葉っぱだけでわかりました!! 鼻息荒くお店のおじちゃんに「これってデュランタですよね??」と聞くと、少し驚いていました^^; 「今年は咲くかわからんよ~」と言われたけれど、「じゃあ来年咲いたらいいです!」と言い切って買ってきました。 おじちゃーん!!ちゃんと咲いたよーー!笑 そして、hiro-beeさんありがとうございました>< さて、今日も長くなってしまいましたが・・ ↑の焼き菓子たちを手土産に、明日から1週間ほど実家に帰省します。 楽しい夏の思い出、たくさん作ろうと思います^^ 皆様も、事故などにお気をつけてよい夏をお過ごしくださいね! いってきます♪ 6月末からcottaさんのプレミアムメンバーに加入させていただいたのですが、 今日発表になったランキングで4位になっていました>< クリックしてくださった皆様のおかげです。 本当にありがとうございました! これからも自分のペースでがんばりたいと思います。 どうぞよろしくお願いします!
by kaiko2323
| 2011-08-05 22:59
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