きのうはひなまつり!娘の初節句でした。
女の子らしいケーキを作ってやりたくて、いちごのショートケーキを作りました。
オーソドックスないちごのショートケーキを作るなんて、何年ぶりだろう?^^;
私にとってナッペはかなりストレスがたまる作業なので、いつも逃げてばかりなのです。
3枚スライスのスポンジに、苺をたっぷりサンドしました。
今回スポンジが高さもあっていい具合に焼けて嬉しかったです!
こういうスポンジが焼けると、よーしナッペもがんばろう!という気になれるもんです。
でもま、結局何も凝ったことはできませんでしたが^^;
奇しくもきのうは娘の生後100日、お食い初めの日でした。
でも、、、、、
実はずっと今日(3/4)が100日目だと思い込んでいたのです。
気づいたときは、ちらし寿司作った後でした!!
またしても、日にち間違い。笑
ケーキはひなまつりと兼ねて作っていたので、まあよかったです^^;
興味津々でよだれをたらしながら見ていた娘、早く食べられるようになるといいね!
さーーて、今日こそ赤飯を炊かなければ!!