 by kaiko2323  カテゴリ 以前の記事 最新のコメント
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 実家への差し入れで焼いた紅茶のダコワーズ。 妹たちが帰るときに持って帰ってもらいました。 前回はチョコレートのバタークリームを挟んだのだけれど、今回は紅茶のバタークリームで。 うんうん、やっぱり紅茶同士の方がしっくりくるな～ 大好きなダコワーズのバリエーションが増えて嬉しいです♪  紅茶生地に紅茶のバタクリでは単調かなと思って、中にラムレーズンを入れました。 使用したのはcottaさんよりサンプルでいただいたコチラのレーズン。 さっと湯戻しして少量のラム酒を絡ませた程度なので、 紅茶の風味を邪魔することもなくいいアクセントになってくれました＾＾ レシピはこちらです↓  紅茶のダコワーズ by kaiko ダコワーズ・ショコラのレシピをベースに分量を減らして作ってあります。 よろしければご覧になってみてください。 お得な製菓材料が目白押し！  昨日今日と慌ただしく過ごしていました。 愛知から妹たち+それぞれの子どもがやってきたので～！ 来る前日に、突然「明日行くから～！」と電話がかかってきて・・・ 道を間違えながらも本当にやってきました＾＾； More  こないだ焼いたばかりですが、またシューです＾＾； 前回焼いた時に、どうも皮の感じが気に入らなくて。 レシピを見直したくてまた焼きました。 今回の方がより自分好み！ でもあともう一歩！！ 気になる気になる気になる～～ 焼きたい焼きたい焼きたい～～笑  濃厚なディプロマットクリームがたっぷり♪ やっぱりシュークリームは美味しいな！ 年をとるごとに、好きになってきた気がします。 5月のスーパーセールもすごいですよー！ アイスクリームメーカーほしい・・真剣に悩み中です。。。 More
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